El Grupo de Expertos de Cereales señala a un resultado muy desigual de la campaña a nivel nacional

Os dejamos el Informe del Grupo de Expertos de Cereales con una previsión de aumento de producción del 1,3% en los países de la Unión Europea, aunque los datos referidos a España indican una bajada y un rendimiento desigual, con una bajada del en la zona sur. En Huelva, como ya os informamos hace unos días, la media de producción se sitúa en 3.500 kilogramos por hectárea, un volumen que se podría considerar dentro de la normalidad, pero las lluvias de las primeras semanas de mayo redujeron el rendimiento y hay mucho volumen germinado, por lo que el sector teme que la mayor parte se destinará a piensos y sólo un reducido porcentaje irá a producción de sémola. Desde aquí ya informamos de que hay estudios que indican que la germinación no invalida la calidad totalmente, por lo que existen argumentos para intentar lograr los mejores precios posibles dentro de la calidad de esta campaña.