Grupo de trabajo ‘‘Productos alimenticios’’ Bruselas 4 de febrero de 2014

INFORME:

PARTICIPACIÓN ESPAÑOLA: María Miera (ASAJA).

El pasado 4 de febrero de 2014, se reunió en el Copa-Cogeca el Grupo de trabajo ‘‘Productos alimenticios’’. Los principales temas abordados fueron los siguientes:
1. Etiquetado en origen
El Grupo de trabajo ‘‘Productos alimenticios’’ se reunió en Bruselas para tratar, principalmente, el tema del etiquetado en origen, reglamento (CE) nº 1169/2011. Los principales aspectos que se comentaron fueron los concernientes a los siguientes artículos:
-Art.26.3 - Informaciones relativas a la preparación de los actos de ejecución de los informes relativos al etiquetado voluntario en origen.
-Art.26.6 - Presentación del informe relativo a la indicación obligatoria del país de origen o lugar de proveniencia para la carne utilizada tanto como ingrediente como en etapas sucesivas.
El 18 de diciembre de 2013 se publicó la decisión de la Comisión respecto a la carne. Se recogen tres categorías:
-Preparaciones cárnicas y productos hechos con carne separada mecánicamente.
-Productos cárnicos.
-Productos multiingrediente con carne usada como ingrediente.
-Art.26.5 – Informaciones relativas a la preparación de un informe concerniente a la indicación obligatoria del país de origen o lugar de proveniencia para los alimentos siguientes: productos alimenticios no transformados, productos que sólo engloban un ingrediente y los ingredientes que constituyen más del 50% de un producto alimenticio. La Comisión va a analizar las diferentes categorías y se va a centrar en los siguientes sectores:
- Productos alimenticios no transformados: flores, arroz, frutas y hortalizas, lechugas frescas y guisantes.
- Productos que sólo engloban un ingrediente: azúcar, aceites vegetales y frutas y hortalizas transformadas.
- Ingredientes que constituyen más del 50% de un producto alimenticio: harina para pasta, frutas y hortalizas en productos hortofrutícolas transformados (zumo de naranja y pasta de tomate).
También se hizo referencia a otros tipos de carnes y a la leche utilizada como ingrediente en los productos lácteos. El informe relativo a la leche se prevé que esté terminado para diciembre de 2014.
Las posiciones de los diferentes países, respecto al etiquetado en origen fueron:
-Italia: informó de que en el mes de diciembre hubo una gran manifestación para pedir transparencia en el origen de la carne. Italia se queja de que por ejemplo en el caso de las IGP, la materia prima puede provenir de todo el país de Italia y no solo de la región de indicación. Pide una regulación más estricta. Respecto a la carne de porcino, Italia es clara defensora del etiquetado en origen. Considera que el etiquetado europeo no da ninguna información suplementaria sobre la procedencia de las materias primas empleadas en la elaboración del alimento y el consumidor reclama esta información. Reclama un etiquetado que ayude a aumentar el consumo y a seguir la trazabilidad.
-Dinamarca: no están de acuerdo en la gran cantidad de trámites burocráticos que los agricultores deben realizar. Además creen que el consumidor no está dispuesto a pagar más por el producto por tener la información del origen. Por otra parte también consideran que el etiquetado en origen no evitará problemas como los acontecidos con el fraude de la carne de caballo.
-Francia: propone aplicar el sistema de etiquetado UE/No UE para el etiquetado voluntario y un etiquetado de origen a nivel nacional para el sistema obligatorio. Por lo tanto para la carne más consumida demanda etiquetado en origen.
-Alemania: cree que el mercado es el que debe decidir qué sistema emplear. Para el caso concreto de la carne de porcino apuesta por un etiquetado UE/no UE. Para el caso de la leche, también apuestan por un etiquetado UE/No UE puesto que consideran que un etiquetado en origen mermaría la competitividad a escala internacional.
-Reino Unido: tiene muchas zonas interesadas en el etiquetado en origen a nivel regional. Está a favor del etiquetado en origen para la carne de bovino ya que el consumidor así lo reclama.
2. Plataforma de la UE relativa a la alimentación, la actividad física y la salud
En lo relativo a la plataforma europea de alimentación, actividad física y salud, la última reunión tuvo lugar en noviembre de 2013. La Comisión Europea ha dicho que este año sus objetivos se centrarán en evitar la obesidad infantil. La DG Sanco es la encargada de hacerlo. Entre las prioridades del plan de acción destaca la salud de los niños en el colegio, promocionar el ejercicio físico o la vida sana en el núcleo familiar. En abril, la presidencia griega adaptará este plan de acción. Las tasas de obesidad infantil son muy elevadas por lo que hay que potenciar el consumo de frutas y verduras en este sector de la población. Aquí juega un papel muy relevante la agricultura para elaborar alimentos sanos.
3. Últimas informaciones relativas a las actividades de la EFSA
El grupo consultivo formado por la EFSA para analizar los riesgos para la salud ha dado muy buenos resultados. Han transmitido toda la información recabada a la Comisión y se ha decidido renovar la continuidad de este grupo. Se han realizado diferentes estudios como: resistencias antimicrobianas, uso de fitosanitarios…
El Copa-Cogeca piensa que es importante tener representación agrícola en el seno del consejo de la EFSA.
4. Nuevos alimentos y clonación
Sobre el reglamento de nuevos alimentos, el objetivo de la Comisión es demandar un estudio científico a la EFSA y en función de los resultados, si la EFSA no ve riesgos, esos nuevos alimentos analizados, podrán ser añadidos a la lista europea de nuevos alimentos.
Respecto a la clonación, la Comisión hizo un estudio de impacto y después del mismo concluyó que la clonación no debía quedar recogida dentro del reglamento de nuevos alimentos. El debate sobre la clonación comenzó en 2011 y hubo divergencias entre Parlamento, Comisión y Consejo. Al final el resultado fue la suspensión temporal, durante 5 años, de clonar animales destinados al consumo de carne en la UE. Sin embargo la clonación si está permitida para investigación médica.
5. Propuesta de reglamento del Parlamento Europeo y del consejo relativo a los controles oficiales
La Comisión ha publicado en 2013 un paquete sobre material vegetal. En ese paquete están englobados los controles oficiales y el objetivo es simplificar los trámites burocráticos al respecto. El tema que más debate ha generado es el de la exención de las microempresas.
6. Varios
Se trató el tema del sistema voluntario de etiquetado, conocido como sistema de semáforos, que está empleando Reino Unido. El uso de este sistema tricolor ha suscitado numerosos debates. Sobre todo los países mediterráneos se han quejado de su uso ya que la información que transmite sobre la cantidad de grasa se cree que no es ni clara ni objetiva y consideran que está perjudicando al sector. Por ello piden más involucración por parte de la Comisión.