El pasado 8 de julio de 2025 ASAJA estuvo presente en la reunión sectorial de cultivos COP del Ministerio de Agricultura-

En ella el Ministerio expuso un informe técnico con cifras actualizadas sobre producción y mercado de cereales, oleaginosas y leguminosas, tanto a escala mundial, europea como nacional.

A) Producción mundial y europea (campaña 2025/2026)

• Producción mundial récord: 2.377 millones de toneladas.
• Consumo global: se sitúa en niveles similares a la producción.
• UE:
  • Superficie: 50 millones de hectáreas.
  • Producción estimada: 283 Mt (128 Mt trigo, 75 Mt maíz, 53 Mt cebada y otros cereales).

B) Producción nacional (España)

• Superficie total: 5,6 millones de hectáreas.
• Producción total prevista para 2025 (incluido maíz): 23,3 millones de toneladas.
• Producción del año anterior (2024): 20 millones de toneladas.
• Datos destacados por cultivos:
  • Cebada: principal cultivo extensivo.
  • Maíz: 380.000 hectáreas y alrededor de 4 Mt de producción.

C) Oleaginosas y leguminosas

• Oleaginosas:
  • Producción mundial: 427 Mt (colza 90 Mt, girasol 56 Mt).
• Leguminosas grano:
  • Guisantes: 15,2 Mt (+6,2%)
  • Garbanzos: 17,1 Mt (−1%)

ASAJA abrió el turno de intervenciones con una postura firme y realista:

Se reconoció que los datos de producción del Ministerio coinciden con los cálculos de ASAJA (19,5 Mt excluido el maíz).

Se destacó que la buena cosecha de este año ha sido posible gracias a la profesionalidad del sector y a unas condiciones climáticas favorables.

Pero a la misma vez se denunció la falta de rentabilidad

• A pesar de la mejora en producción, el sector sigue perdiendo dinero.
• Con una media nacional de 3.750 kg/ha y precios entorno a 200 €/t, los ingresos por hectárea se sitúan en 750 €, frente a unos costes de 800 €/ha.
• Resultado: pérdidas de 50–60 €/ha incluso en un año “bueno”.
• Se remarcó que, tras varios años catastróficos, el sector no puede permitirse más campañas sin rentabilidad.

Y se elaboró una serie de Peticiones concretas al Ministerio

1. Control de las importaciones masivas sin trazabilidad ni reciprocidad, que deprimen el mercado interior.
2. Rechazo frontal a los aranceles a fertilizantes rusos, que encarecen la producción sin alternativa viable.
3. Ayudas directas al fertilizante, presentando facturas de compra, para compensar el sobrecoste y garantizar la próxima sementera.

ASAJA advirtió que, en estas condiciones, la incertidumbre y el desánimo dominan entre los agricultores, y que, si un año de buena cosecha no da rentabilidad, el futuro de los cultivos COP es muy preocupante.

Por su parte la respuesta del Ministerio y en concreto su directora general no recogió ninguna de las propuestas y se limitó a defender la situación actual:

• Alegó que el consumo interno es de 37 Mt, y cuando no se cubre, hay que importar.
• Justificó que la ley de la cadena se cumple y que los precios no están fuera de legalidad.
• Sobre fertilizantes, afirmó que ya hubo ayudas y que los precios bajaron en 2023–2024.
• Invitó a las organizaciones a enviar estudios de costes y propuestas concretas por escrito.

ASAJA replicó que esa respuesta es idéntica a la del ministro, sin asumir responsabilidad ni plantear soluciones reales. Además, se criticó la contradicción entre decir que hay que ampliar el tamaño de las explotaciones, mientras desde el propio Ministerio se penaliza a quienes superan las 70 hectáreas en la PAC.

También se denunciaron:

• La especulación en el precio de piensos y harinas, que no baja cuando cae el cereal.
• El uso de cereal importado por parte de algunas harineras que luego etiquetan como producto español, generando competencia desleal.

ASAJA también se pronunció sobre el nuevo contingente acordado con Ucrania:

• Valoración general positiva, por ser cantidades moderadas y con arancel cero.
• Incertidumbre sobre el resto del acuerdo: no se sabe qué aranceles se aplicarán a otras partidas ucranianas fuera del contingente.
• Se advirtió que, si el resto entra con arancel muy bajo o nulo, se romperá el equilibrio y se dañará aún más al agricultor español.

Como Valoración final, ASAJA considera que esta reunión ha sido una mera operación justificativa del Ministerio, sin ninguna medida concreta ni horizonte de apoyo real para el sector. La organización lamenta profundamente:

• La falta de sensibilidad institucional.
• La ausencia de un plan claro para la próxima sementera.
• Y la negativa a escuchar y actuar sobre propuestas razonables del sector.